Produkte von Big J´s Seasonig

250 g Joghurt mit 250 g Quark vermischen. Einen Esslöffel Tzatziki Gewürz (ca. 15 g) hinzugeben und gut umrühren. 250 g frisch geschnittene Gurkenstreifen unterheben und 30 Minuten durchziehen lassen. Dieses Produkt ist frei von...

Eine sehr harmonische Mischung aus Knoblauch und Pfeffer. Abgerundet wird das ganze durch Liebstöckel und Muskatblüte. Passt zu jedem Fleisch, besonders gut jedoch zu Rind! Zutaten: Gewürze (Knoblauch 30 %, Pfeffer 15 %, Liebstöckel,...

Würzige, angenehm scharfe Würzmischung für alle Sorten von Geflügel. Zutaten: Gewürze (Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Kreuzkümmel), Steinsalz, Rübenzucker, Rapsöl

Eine süß- pfefferige Würzmischung für alle Sorten von Schweinefleisch wie Pulled Pork, Spareribs usw. Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Pfeffer, Paprika, Majoran), Stein salz, Rübenzucker, Rapsöl

Würzmischung für Mett/Hackepeter 1 kg frisches Schweinefleisch in Würfel schneiden und mit 15-20g Würzmischung Ferkelsushi vermengen. Anschließend durch die 3 mm Scheibe wolfen und noch mal durchkneten. Für fertiges Mett/Hackepeter vom...

Die Süße von Rohzucker trifft auf die Schärfe von Pfeffer und Chili. Diese Würzmischung ist im wahrsten Sinne "Sau scharf", die eingesetzen Habaneros haben mehr als 350.000 Scoville! Nur für Menschen die wirklich gerne sehr scharf essen....

One For All Rub, persönlich kreiert von Klaus… bekannt vom Youtube Kanal “Klaus grillt”.Dieser Rub ist für alle Arten von Fleisch geeignet, von Aal bis Ziege! Egal ob Sparerips, Pulled Pork, Brisket oder Chicken Wings, mit diesem Rub...

Rauchig, würzige Würzmischung für Schweinefleisch. Optimal für die Zubereitung im Dutch Oven oder Backofen. OHNE zugesetzten Zucker! Zutaten: Gewürze (geräucherte Paprika [Paprika, Rauch], Liebstöckel, Zwiebel, Knoblauch, Sternanis,...

Halt Unwahrscheinlich Lecker Klaus Rub Diese Würzmischung kann man ebenso wie den O.F.A Rub für fast alles nutzen. Für alle Arten von Fleisch und Fisch, für Kräuterbutter, Kartoffelpüree... der Fantasie sind keineGrenzen gesetzt. Manche...

Klaus Magic Dust von Klaus persönlich kreiert, Ihr kennt es bestimmt aus vielen seiner Videos.Magic Dust ist der universelle Rub für alles was mit BBQ zu tun hat…Wie alle unsere Produkte sind natürlich auch die Produkte von Klaus ohne...

Klaus Grill(t)pfeffer von Klaus persönlich kreiert. Hier hat Klaus sich richtig ins Zeug gelegt. Eine Mischung aus 4 verschiedenen Pfeffern, schwarz, weiß, rot und grün. Das Ganze harmonisch abgestimmt mit Paprika, Knoblauch, Zwiebel und...