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Ankerkraut BBQ Rub - Pit Powder

Ankerkraut BBQ Rub - Pit Powder
7,99 *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,96 * / 1 Kilogramm)

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  • SW10079
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Produktinformationen "Ankerkraut BBQ Rub - Pit Powder"

Details

Das "Pit Powder" BBQ-Rub entstand in Zusammenarbeit mit dem Grill Meister Thorsten Brandenburg, Betreiber des namengebenden Grill-Blogs "BBQPit.de". Thorsten ist gemeinsam mit seinen Teamkollegen, den "BBQ Wieseln" deutscher Amateur Grillmeister 2014 (Schweinfurt, GBA) geworden. 

Dieser Rub eignet sich für alle Arten von Fleisch: Schwein, Geflügel oder auch Rinderhack. Besonders gut eignet er sich natürlich für das "low & slow" BBQ, also das langsame Garen im Smoker. Durch die Zugabe von geräucherter Paprika, Ingwer und Chipotle Jalapenos bekommt dieses Rub eine exotische-rauchige Note.

Zutaten

Meersalz, Roh-Rohrzucker, Paprika edelsüß, Senfmehl, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Paprika geräuchert, Sellerie, Jalapeno geräuchert, Ingwer

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 1164kJ (276kcal); Fett: 3,6g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g; Kohlenhydrate: 45,1g; davon Zucker: 36,6g; Eiweiß: 9,7g; Salz: 19,4g
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