Der Profigriller hat alles genau durchdacht – wie auch der Meisterkoch. Denn beim Grillen kommt es auf das richtige Timing an. So wird das Vergnügen perfekt.
Garzeiten einplanen
Entscheidend sind Gar- und Vorlaufzeit. Somit heißt es: Recherchieren Sie vor Ihrem großen Grillabend, wie lange die verschiedenen Fleischsorten garen müssen. Bedenken Sie zudem, dass der Grill erst angeheizt werden muss, bevor das Grillgut aufgelegt wird.
Unser Tipp:
Bereiten Sie die Beilagen bereits vor dem Grillen zu. So können Sie sich voll und ganz auf das Grillen konzentrieren, sobald die Kohle glüht und das Grillgut aufgelegt werden kann. Ist das Fleisch dann durch, können Sie sofort zusammen mit Ihren Gästen das Festmahl und einen entspannten Abend genießen.
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